توضیح رییس اتاق اصناف درباره عرضه کیلویی نان/ نان سنگک پختهشده باید ۳۸۰ تا ۴۰۰ گرم باشد
نودهفراهانی میگوید عرضه کیلویی نان در گام اول از نانواییهای دولتی سنگک آغاز میشود. وزن قانونی هر چانه خمیر سنگک ۶۰۰ گرم تعیین شده و نان پختهشده پس از خروج از تنور باید با وزنی بین ۳۸۰ تا ۴۰۰ گرم به دست مصرفکننده برسد.