خرمنکوبی در چهارمحال و بختیاری؛ دوران قاجار / عکس
تصویری از خرمنکوبی در فصل برداشت محصول در اطراف شهر چالشتر را در سال ۱۲۸۶ شمسی ملاحظه میکنید. خرمنکوبی یکی از مراحل مهم پس از برداشت محصولاتی مانند گندم و شلتوک است که با هدف جداسازی دانهها از ساقه و کاه انجام میشود. در این فرآیند، ساقههای محصولات کشاورزی کوبیده میشوند تا دانههای غلات از سایر بخشهای گیاه جدا شوند. به این عمل «خرمنکوبی» و به وسیلهای که برای انجام آن به کار میرود، «خرمنکوب» گفته میشود.