در حال باز کردن صفحه… محتوای تازه در راه است
چرا نوشیدن قهوه تلخ را دوست داریم؟ / کشف مسیر تازه دوپامین که می‌تواند عادت‌های غذایی ما را تغییر دهد
عصر ایران جمعه 13 نوامبر 2026 ۱ بازدید

چرا نوشیدن قهوه تلخ را دوست داریم؟ / کشف مسیر تازه دوپامین که می‌تواند عادت‌های غذایی ما را تغییر دهد

دانشمندان مسیری ارتباطی میان روده و مغز شناسایی کرده‌اند که به توضیح چگونگی شکل‌گیری علاقه به طعم غذاها کمک می‌کند. این مسیر نشان می‌دهد مغز فقط با چشیدن غذا درباره آن تصمیم نمی‌گیرد، بلکه پس از ورود مواد مغذی به روده نیز سیگنال‌هایی دریافت می‌کند که می‌توانند ترجیحات غذایی ما را تغییر دهند.

خبرهای مرتبط

عصر ایران
سدیم خون چقدر باید باشد؟؛ محدوده طبیعی سدیم خون و علائم هشدار را بشناسید

سدیم خون یکی از مهم‌ترین عوامل حفظ تعادل مایعات و عملکرد مغز و قلب است؛ اما اگر مقدار آن از حد طبیعی کمتر یا بیشتر شود، ممکن است عوارض خطرناکی به دنبال داشته باشد. از سردرد و گیجی تا تشنج و کما؛ با محدوده طبیعی سدیم خون و علائمی آشنا شوید که نباید نادیده بگیرید.

1 ساعت پیش ۱ بازدید
آل را نصب کن دسترسی سریع، بدون فروشگاه