روش درست خیساندن برنج؛ برنج را با آب سرد خیس کنیم یا گرم؟
نحوه خیساندن برنج تأثیر مستقیمی بر قد کشیدن، عطر و طعم پلو دارد. اگر برنج درست خیس شود، دانهها سفیدتر، بلندتر و خوشپختتر میشوند. در این مطلب ۴ مرحله ساده و اصولی خیساندن برنج را یاد میگیرید.