ابراز نگرانی از سموم باقی مانده در برخی قارچهای خوراکی
مدیر گروه گیاهپزشکی دانشگاه تهران با اشاره به موضوع کیفیت محصولات کشاورزی و ارتباط آن با سلامت مردم، گفت: در هر دوره پرورش قارچ به طور متوسط حدود ۱۰ سم از سموم مختلف استفاده میشود و باقی مانده سموم در این محصول موجب نگرانی است.