آل اخبار همه‌چیز در یک برنامه
اعلان‌ها

اعلانی ندارید

خبرخوان آل

آخرین اخبار از معتبرترین خبرگزاری‌ها — به‌روزرسانی هر ۳۰ دقیقه

حالت نمایش:
عصر ایران
قاب‌های کوچکی از ایران (+عکس)

قلمدان‌های لاکی، از ظریف‌ترین جلوه‌های هنر ایرانی، روزگاری وسیله‌ای برای نگهداری قلم بودند اما به‌تدریج به بوم‌های کوچکی برای نمایش نقاشی، تذهیب و روایت‌های تاریخی و ادبی از ایران تبدیل شدند؛ هنری که در دوره قاجار به اوج ظرافت رسید و امروز نمونه‌هایی از آن در موزه‌های معتبر جهان، بخشی از نبوغ و مهارت استادکاران ایرانی را روایت می‌کند.

1 ماه پیش ۱ بازدید
عصر ایران
جویدن آدامس می‌تواند خطر حمله قلبی شدید یا سکته مغزی را تا ۵۷ درصد افزایش دهد

شیرین‌کننده‌ها موادی هستند که برای جایگزین کردن شکر به کار می‌روند و با ایجاد مزه‌ای مشابه قند، معمولاً تأثیر بسیار کمی بر میزان دریافت انرژی بدن دارند. به همین دلیل، استفاده از این مواد در سال‌های اخیر به‌عنوان روشی به‌ظاهر سالم‌تر و کم‌کالری‌تر برای مصرف خوراکی‌های شیرین، افزایش پیدا کرده است.

1 ماه پیش ۱ بازدید
تابناک
طرز تهیه خورشت بامیه اهوازی

این خورشت برخلاف بعضی نسخه‌های رایج، با سیر فراوان، رب گوجه‌فرنگی غلیظ و تمرهندی آماده می‌شود؛ ترکیبی که یک طعم ملس، کمی ترش و کاملاً جنوبی به غذا می‌دهد.

1 ماه پیش ۱ بازدید
تابناک
بمب ساعتی که ویتامین D را می‌کشد!

فتالات ها گروهی از مواد شیمیایی هستند که در تولید برخی پلاستیک ها و محصولات مختلف مصرفی استفاده می شوند. BPA نیز در ساخت بعضی پلاستیک ها و پوشش داخلی برخی قوطی های مواد غذایی کاربرد داشته است.

1 ماه پیش ۱ بازدید
تابناک
چرا خاطرات بد هیچ گاه از یادمان نمی‌رود؟!

جالبه که خیلی وقت‌ها خاطره‌های خوب رو زود فراموش می‌کنیم، اما یه اتفاق تلخ ممکنه سال‌ها تو ذهنمون بمونه و هر از گاهی دوباره حالمون رو خراب کنه. این موضوع فقط مخصوص تو نیست؛ مغز بیشتر آدم‌ها همین‌طوری کار می‌کنه و دلیل علمی هم داره.

1 ماه پیش ۱ بازدید
تابناک
ترول‌گری سیاسی؛ چگونه سیاستمداران با طعمه خبری افکار عمومی را منحرف می‌کنند

ترول‌گری یعنی تحریک عمدی یک فرد یا گروه با حرف، ادعا یا رفتار جنجالی، با هدف کشاندن آن‌ها به واکنش افراطی یا احساسی. ترول‌گری سیاسی دیگر فقط رفتار کاربران ناشناس اینترنتی یا چهره‌های جنجالی نیست؛ بلکه به ابزاری در دست سیاستمداران جدی تبدیل شده است. این گزارش با بررسی ماجرای «یادداشت نونز» نشان می‌دهد چگونه برخی مقام‌های جمهوری‌خواه با وعده افشاگری‌های بزرگ علیه اف‌بی‌آی و تحقیقات مولر در دوره اول ریاست‌جمهوری ترامپ، رسانه‌ها را وارد چرخه‌ای از هیجان، گمانه‌زنی و پوشش خبری گسترده کردند؛ اما در نهایت محتوای منتشرشده چیزی در حد ادعاهای کم‌جان و بی‌اثر بود. با این حال، همین فرایند توانست توجه رسانه‌ها را از خبرهای مهم‌تر، مانند تلاش احتمالی ترامپ برای برکناری مولر، منحرف کند و در ذهن بخشی از رأی‌دهندگان نسبت به اف‌بی‌آی تردید ایجاد کند. در این ویدیو مفهوم «پژواک باور» نیز توضیح داده می‌شود؛ یعنی تأثیر ماندگار اطلاعات منفی حتی پس از تکذیب شدن آن‌ها. این ویدیو را با ترجمه اختصاصی تابناک می‌بینید.

1 ماه پیش ۱ بازدید
تابناک
زمستانی که یک گونه انسان را نابود کرد

گاهی از سردی هوا شکایت می‌کنیم، اما نیاکان ما زمستان‌هایی را پشت سر گذاشتند که یک گونه کامل از انسان را از روی زمین محو کرد. در عصر یخبندان، لباس از پوست حیواناتی ساخته می‌شد که شکارشان می‌توانست به قیمت جان تمام شود. خانه‌ها از استخوان‌های ماموت ساخته می‌شدند، زیرا چوب و غار همیشه در دسترس نبود. سرمازدگی برای آن‌ها یک احتمال نبود؛ بخشی از زندگی روزمره بود. اما مهم‌ترین عامل بقا نه قدرت بدنی بود و نه حتی ابزارهای بهتر. انسان‌ها زنده ماندند، چون با یکدیگر ارتباط داشتند؛ تجارت می‌کردند، دانش را منتقل می‌کردند و در زمان سختی به یکدیگر کمک می‌رساندند. شاید بزرگ‌ترین دستاورد بشر در عصر یخبندان، اختراع یک ابزار نبود؛ بلکه ساختن شبکه‌ای از همکاری بود که اجازه داد نوع ما از سخت‌ترین زمستان‌های تاریخ جان سالم به در ببرد. جزئيات بیشتر زندگی انسان‌ها در این دوره را با ترجمه اختصاصی تابناک ببینید و بشنوید.

1 ماه پیش ۱ بازدید
تابناک
نور فرابنفش دور؛ سلاحی نامرئی علیه ویروس‌ها و باکتری‌ها

نور فرابنفش دور یا FAR-UV نوعی نور فرابنفش با طول موج بسیار کوتاه است که می‌تواند ویروس‌ها، باکتری‌ها، کپک‌ها و برخی عوامل حساسیت‌زا را در محیط از بین ببرد. برخلاف انواع رایج نور فرابنفش، این فناوری توان نفوذ عمیق به پوست را ندارد و به همین دلیل پژوهشگران آن را گزینه‌ای بالقوه برای ضدعفونی مداوم فضاهای عمومی می‌دانند. آزمایش‌ها نشان داده‌اند که نور فرابنفش دور می‌تواند در محیط‌های کنترل‌شده بخش بزرگی از ویروس‌های کرونا و باکتری‌های عامل عفونت را نابود کند. بااین‌حال، این فناوری قرار نیست جایگزین تهویه، تصفیه هوا، واکسن یا ماسک شود، بلکه می‌تواند به‌عنوان یک لایه حفاظتی دیگر در بیمارستان‌ها، مدارس و دیگر فضاهای بسته به کار گرفته شود. نگرانی درباره تولید ازن، هزینه نصب و پیامدهای استفاده گسترده سبب شده است که کاربرد عمومی آن همچنان نیازمند بررسی‌های بیشتر باشد. جزئيات بیشتر را در این گزارش با ترجمه اختصاصی تابناک ببینید.

1 ماه پیش ۱ بازدید
تابناک
چهره‌هایی که مجسمه‌سازان پس از جنگ جهانی اول دوباره ساختند

جنگ جهانی اول تنها میلیون‌ها کشته بر جای نگذاشت، بلکه هزاران سرباز را با جراحات شدید صورت به خانه بازگرداند. در دورانی که جراحی پلاستیک هنوز در ابتدای راه بود، بسیاری از این آسیب‌ها فراتر از توان پزشکان محسوب می‌شد. همین مسئله باعث شد گروهی از هنرمندان و مجسمه‌سازان وارد میدان شوند و با ساخت ماسک‌های فلزی بسیار ظریف، امکان بازگشت این سربازان به زندگی اجتماعی را فراهم کنند. یکی از شناخته‌شده‌ترین چهره‌های این جریان، «آنا کولمن لَد» بود که در کارگاه صلیب سرخ آمریکا در پاریس، با قالب‌گیری از صورت مجروحان و ساخت ماسک‌های مسی دست‌ساز، چهره‌ای نزدیک به ظاهر پیش از جنگ برای آنان خلق می‌کرد. این ماسک‌ها که با رنگ، موی طبیعی و حتی سبیل‌های دست‌ساز تکمیل می‌شدند، یکی از کمتر شناخته‌شده‌ترین اما انسانی‌ترین تلاش‌ها برای التیام زخم‌های جنگ جهانی اول به شمار می‌روند. این ویدیو با ترجمه اختصاصی تابناک روایت می‌کند که چگونه هنر، جایی که پزشکی به بن‌بست می‌رسید، به یاری قربانیان جنگ آمد.

1 ماه پیش ۱ بازدید